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1到达现场，对所要清洗的系统部位进行检查，机械的运转是否正常。发现问题及时与甲方沟通，取得一致的意见。
2关闭抽油烟机系统的工作电源，切实做到安全施工。大家都知道大型油烟机系统的电压一般都是高压，对人体有不可估量的危害。还有，油烟机清洗工作，一般都是晚上，厨房下班后开始，也要注意安全。
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