详细描述
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各企业及有关人员：
根据《中华人民共和国食品安全法》和国家食品监督管理总局的工作部署，对食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，食品企业办理生产许可证必须持有两名以上《食品检验工》资格证。
为此：国家职业技能鉴定实训基地特举办“食品检验员国家职业资格鉴定班”。具体安排如下：
一、鉴定对象：
1、本课程适用于各类食品企业及食品相关企业中从事检验工作的人员；各类食品、化学专业院校的学生
2、本课程还适用于欲通过QS审厂的食品企业。
二、鉴定内容：国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：
1.食品检验的感官检验技术；
2.食品检验的化学基础；
3.实际操作技能培训；
4.食品检验概述；
5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.化学分析与检验技术；
8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。
9.农残快速检测技术
报考条件
——初级（具备下列条件者）
(1)非特殊工种经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上
——中级（具备下列条件之一者）
(1)在本职业连续工作4年以上者
(2)取得本职业初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上
(3)中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生
(4)高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生
——高级（具备下列条件之一者）
(1)高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。
(2)专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
(3)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
四、职业资格鉴定等级及费用：本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（请来电咨询）。其中初级资格1800元/人；中级资格2000元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。。
最新考试安排：全国巡回定期开班，请来电咨询
七、联系方式：圣问教育鲁老师《186》《6573》《0879》