月到中秋分外明，杯中双蒸情更浓

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月到中秋分外明，杯中双蒸情更浓

广东省-佛山市-南海区 294人看过 2023-09-18

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白驹过隙一瞬间，秋色的明黄已经在肆意生长，微风翻卷着纸张又续写着一年的中秋来到。到了九月，天渐渐黑的越来越早，在这个月份，皎洁的月光也越来越明亮，人们通常喜欢在这个九月在中秋仰望天空，欣赏明亮的月亮，祈求团圆和幸福。而在中秋喝酒，赏月，吃月饼也成了中秋佳节必不可少的活动。

在唐代时期，祭月、赏月、饮酒之风更是沿袭不断，酿酒工艺也已经广为流传，据五代王仁裕《天宝遗事》一书记载，当时中秋节的时候，唐玄宗李隆基就特别喜欢在宫中举行中秋夜文酒宴，与文武大臣们熄烛“月饮”，唐代大诗人韩愈在《八月十五夜赠张功曹》一诗中就写道：“一年明月今宵多，有酒不饮奈明何？”。因此在中秋饮酒成了一种特别的景色，可以庆团圆之喜，道思乡之情。

在广府更是有着浓浓的中秋的习俗，在中秋这一夜，挂上中秋样式的灯笼，烧上香。围摆上当下的时令水果柚子葡萄等；放个几个各式各样的月饼；家家户户更是隆重备上酒菜，围席而坐，把酒言欢。然而在广府粤菜配粤酒，可谓是自古以来的黄金搭档，所以家喻户晓的粤酒--九江双蒸在广东人的眼里是不可缺席的存在，寄托着浓郁的乡情。

九江双蒸是很多广府家庭世世代代都在喝的酒，它早已成为身处异乡的广东人思念故乡和家人的一口家乡味。当然,还有很大一个原因就是其酿造时采用的是“家乡水”——西江水更是是九江双蒸酒的专属。在九月九江双蒸还特意设置了一整个九月中秋佳节的活动，设置了许多中秋套盒。

其中就有有崔心酿，何君酌，玉兔迎中秋，领粤12，蒸15，蒸粹的套盒活动，里面不仅有浓郁香甜的米香白酒还配有中秋美味金九月饼，和广式风味的腊肠腊肉，九江双蒸特制的酒糟花生。月到中秋分外明，杯中双蒸情更浓。在这个中秋用馥郁芬香的双蒸酒来倾诉这温暖明亮的中秋情缘。