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炸酱面培训，课程简介：炸酱面采用五花肉和各类酱料，精心熬制，做成炸酱，因为酱的配料繁多精细，所以也被称作杂酱面。配以大骨熬制的汤底，选择口感好，有韧性的面条，相辅相成，才成就了一碗好的炸酱面。传授品种学习：炸酱面、肉丝面、酸菜面。湘菜学习学校到东南厨师培训学校，专业粤菜学习！
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