自酿提子酒-小型酿水果酒设备

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自酿提子酒-小型酿水果酒设备

南宁 1673人看过 2019-12-10

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黄丽娜

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提子是一种我们大家都爱吃的水果，对人身体补充营养有重要的作用，需要注意的就是提子的口感特别好，同时也可以长时间的存放，提子还可以酿酒，下面我们看看提子酒怎么做好吃，提子酒的做法详解。

提子酒的家庭酿制方法的材料

三千克新鲜的红提子、一千克白糖、一个大些的玻璃瓶子

提子酒的家庭酿制方法的具体步骤

1、把购买回的新鲜的红提子，取下果粒，放在盆子中，加入清水再放入少量的食用盐进行浸泡，浸泡一个小时以后再下手去清洗，要多洗一遍，这样才能让红提子表面的灰尘残留消失。

2、把红提子洗好以后放在可以漏水的容器中，沥掉水分。把准备好的玻璃瓶子清洗干净，里面不能有残留的水分，然后把处好的葡萄用赶紧的罐子或者其他干净的容器捏出果肉和果核，一起放入到玻璃瓶子，把白糖放在上面。

3、用干净的筷子把红提子和白糖调匀，然后把瓶子密封起来放在阴凉的地方进行发酵，一般情况下，红提子酒在一个月左右就能发酵完成。等它发酵完成以后要取出进行过滤，把里面的果核的果皮去掉不要，得到的液体就是醇香可口的红提子酒。

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