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糖的危害,足以让你的健康毁于一旦!营养师提醒...
广州-天河-五山街道 33人看过 2021-01-26
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胡老师
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一提到糖,就能想到甜甜圈、蛋糕、巧克力、雪糕等美食,我们的口腔就会开始分泌唾液,人们对糖类确实是毫无抵抗力的。

 

糖分为单糖、双糖、多糖,其中单糖最容易被人体利用,常见的为葡萄糖,半乳糖,果糖等,在奶茶中十分常见。

 

糖是人体能量的主要来源,人体活动的能量大约70%是糖供给的,但事实上现代人的饮食往往摄入了过多的糖,下面锅巴网公共营养师就带大家一起了解下吃糖多了的危害。

 

一、摄糖过多会有什么危害

1、会促进癌细胞的生长

富含果糖的玉米糖浆会直接促进肿瘤的生长,而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。这意味着,如果肠道在不知不觉中癌变,而人喝了可乐等含糖饮料,等于在间接“喂食”癌细胞,癌细胞将长得更快!

2、会导致心血管疾病

相关研发现,儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。儿童所喝的含糖饮料份数越多,他们血液中的甘油三酯含量就越高。

 

3、会引发糖尿病

如果我们长期大量摄入糖份,一方面是糖转化为了热量,引起肥胖,肥胖容易导致胰岛素抵抗,而胰岛素抵抗——分泌不足或不再分泌,是患糖尿病的主要原因之一。另外吃糖过多容易加重胰岛β细胞供能负担,致其供能减退,也是患糖尿病的重要因素之一。

4、会导致衰老

糖份会与皮肤中的胶原蛋白结合,削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能,导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明,50~70岁的人如果血糖水平增高,会让他们看上去老了5~7个月。

5、会导致骨质疏松

糖份摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收,易导致骨质疏松,尤其是对于正处于发育中的青少年儿童以及老人来讲都十分危险,所以糖分摄入需谨慎哦~

6、会导致牙齿松动

碳酸饮料中的含糖量真的不少,但是对于这种“快乐水”确实很多年轻人都戒不掉的快乐!含糖的碳酸饮料有一定酸度,长期饮用会酸蚀牙齿,增加患龋齿风险。

 

看了糖分呢摄入过量的危害,你是不是也开始担心起来了呢?

根据新版《中国居民膳食指南》提出建议:每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。

下面锅巴网公共营养师给大家介绍几个戒糖小方法~

1、多吃天然食物,少吃人造食物。适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等,就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。若当天喝了蜂蜜水或红糖水,则之后最好避免其他甜的食物。

2、少吃膨化食品,雪饼、鲜贝、虾条等。它们吃起来虽然是咸的,但里面含有大量的淀粉,却不含抑制糖上升的膳食纤维。

3、少用番茄酱、烧烤汁等调味酱,这些调味剂每100克大概有15克左右的糖。

4、少做红烧菜肴,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。

5、少吃肉干、肉脯、话梅。一些加工肉制品为了口感,如肉干、肉脯里含有不少糖。而话梅等零食为了防止变质也会加入大量的糖抑制细菌生长。

6、不主动喝糖饮料,少喝乳酸菌饮料;喝咖啡、豆浆时,少加或不加糖。

7、打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。

人工合成的甜味剂不是营养素,不产生能量,也不能被人体利用,摄入过多甜味剂将加重身体负担。低糖食物,则要看看它有没有达到低糖标准(100毫升液体或固体中,糖含量低于5g)。

为了我们的健康,戒糖势在必行!如果你还想了解更多营养健康知识请关注锅巴网工众-号:健康生活UP+

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