不吃晚饭的好处，只有一个！

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不吃晚饭的好处，只有一个！

广州-番禺-大龙街道 363人看过 2021-03-26

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很多人说：“不吃早饭会得胆结石，不吃午饭会低血糖。”但是到了晚饭时间，却有不少人认为：不吃晚饭能减肥，好处多！

同样是饭，不吃晚饭到底有啥好处？不吃晚饭的好处，可能就一个——省钱！除了“省钱”，剩下的可能都是危害！

一、不吃晚饭危害大

1、更容易反弹

你不吃晚饭减肥，其实减的是水分和肌肉，一旦正常饮食后，更容易反弹。除非你一辈子不吃晚饭，不然，只要你偶尔晚上吃一顿，或决定恢复晚餐，身体就会智能地把这些消耗掉的储备能量补上去。补上去之后，你减下去的体重不就升回来了。所以这也就解释了，为什么你减肥容易反弹。

另外，很多人不吃晚餐肚子饿得咕咕叫，爬起来吃宵夜，这样恶性循环更容易发胖。

2、肌肉分解

如果长时间、长期不吃晚餐，身体就会发动更加猛烈的分解身体储存的能量，开始分解脂肪（体脂消耗）和蛋白质（肌肉分解）来提供能量。所以，肌肉分解反而会给身体带来伤害。

3、诱发失眠

如果不吃晚饭的话，我们的肚子会饿，身体产生了饥饿感，可能会不易入睡。

4、伤害肠胃

经常不吃晚饭对我们的胃部伤害是很大的，晚饭不吃，我们的胃是处于一个空腹的状态，而体内的胃酸是处于不断分泌的状态，如果胃酸过多，很容易损伤胃黏膜，诱发一些胃肠疾病。

5、降低大脑功能

经常不吃晚饭的人群，会导致自身的大脑功能减低，如记忆力减退、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中。

这是因为人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的，如果不吃晚饭，体内的血糖更低，大脑就会得不到营养的供给，从而影响大脑功能。

6、胆结石

人体患胆结石的几率也与长期不吃晚饭有较大的关系，因为人长时间处于空腹的状态，胆囊就会不收缩，这易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加，从而导致胆结石的出现。

7、不开心

长期不吃晚饭，会导致心情不愉悦，如果这样的状态持续时间久了，会出现体力不支以及精神无法振作等问题，也会诱发后期的情绪性进食。

二、晚吃少，何谓少？

“晚吃少”也不能一概而论，要根据不同人的情况而定。

在通常情况下，“晚餐吃得少”是以早睡为前提的，因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担，还会干扰大脑皮质的活动，妨碍入睡。

但对于学生、教师、医生等人而言，由于晚上大多有加夜班的习惯，这样一来，不仅不能少吃晚餐，相反，还要适当加点夜宵。否则，经常熬夜挨饿，不仅影响睡眠质量，还会产生胃肠疾病和低血糖症状，对健康不利。

因此，晚上需要较长时间工作、学习的人，一定要将晚餐吃饱、吃好，晚餐饮食应以富含维生素C和粗纤维的食物为主，这类食物既能帮助消化，防止便秘，又能供给人体需要的纤维素和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于人体健康。

三、想控制体重，晚上吃什么不胖？锅巴网公共营养师有这些小建议：

1、晚餐宜清淡，选择脂肪少、易消化、热量低、饱腹感强的食物。

2个拳头的蔬菜：晚餐可多吃点蔬菜，比如菌菇类、含水量较高的蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、莴苣等根茎类蔬菜，通常这些蔬菜中膳食纤维丰富，水分高，饱腹感也比较强，绿叶蔬菜也是很好的选择。

1个拳头的主食：主食一定要有，比如糙米粥、燕麦粥、小米粥，粗细结合，别天天白米白面。

1个拳头的蛋白质：禽肉、水产、蛋类优先，红肉适量。也可选一些豆制品。

最后营养师提醒大家：晚餐不但要吃，还要吃得丰富，尤其是饭后半小时至1小时散散步，有助于消化并且可以帮助消耗摄入的能量。