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新机会!公共营养师也能进校园!你能把握住吗?
广州-白云-江高镇 447人看过 2021-05-05
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胡老师
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之前咱们说过公共营养师的就业方向,除了能在一些社区机构、医疗服务机构等地方进行营养指导,还能去学校保障学生的营养健康问题。

很多朋友对这个方向很感兴趣,今天锅巴网李老师就来和大家聊聊营养师进校园可以做些什么?哪些人群尤其要去学习? 

进校园为学生配健康营养餐毕竟校园除了精神粮食,营养健康保障也不能少!

发布的文件《国民营养计划(2017-2030年)》指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。

 

五部委联合发文《营养改善计划》:每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备支持学校聘请营养专业人员。 

为了呼应“健康中国”要求,许多地区开展的“营养校园”试点项目早已开始“营养校园”项目得到了各方的支持和认可,产生了积极的社会影响。

 

举个例子,北京市牛栏山一中实验学校因为开展了“营养校园”项目,特请厨师为学生们上“营养配餐课”,以实际课程教育孩子们与营养相关的良好饮食习惯。

这是“营养配餐课”上的情景,在每两星期一节的营养配餐课堂上,经过营养学专业培训的五名校园厨师会教学生做两道营养餐。项目以食育为切入点,旨在探索有效改善学生营养,转变不良饮食行为,促进学生健康的营养工作新模式。

 

营养健康专业技能需要学习提升的人群不仅仅是老师、校园食堂相关工作人员,也还有学生自己、家长等全方面、多场景的加入进来,来改善营养问题。

 

相信以后会有越来越多的学校实行“营养校园”项目,对营养师人才的需求量会越来越大,相关人员的营养技能要求也会越来越高,你做好准备了吗?更多公共营养师的相关资讯请关注锅巴网工-----中----号:健康生活UP+

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