锅巴网健康：吃得少还瘦不下来？快看看问题出在哪儿？

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广州-天河-黄村街道 217人看过 2021-05-07

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“管住嘴，迈开腿。”相信很多朋友都听说过这句话。

但很多人减肥之后发现，自己饭吃的少了，情绪越来越糟，坚持一段时间放弃后，体重……反而反弹了。

为什么？因为你理解错了“管住嘴”，今天我们来来说一下3个常见的让你瘦不下来的饮食误区。

一、简单粗暴的节食

首先，节食减肥，身体里首先流失的不是脂肪，而是蛋白质和水分，基础代谢降低，更不利于减肥。

而减少蛋白质后，会令人体健康受损、体能下降，身体也会变得松垮。

此外，一旦正常饮食后，体重更容易反弹。而且，贸然减少每天的进食量，长时间节食，很容易引发胃肠道疾病，一些本来体质就比较弱的人甚至会出现低血糖等症状。

总之，不要盲目节食，很伤胃，也很伤身体。

二、不吃主食

不吃主食减肥这种方式很不推荐，主食属于最经济、实惠且对肝脏、肾脏负担最小的能量来源，并且人体大脑中枢神经细胞唯一能量来源为血糖，因此不吃主食是不对的。

只是建议在选主食时，多选择粗杂粮，增加饱腹感和提供营养。

有一些减肥的朋友不吃主食，只吃一些富含蛋白质的食物，但蛋白质摄入过多，超过人体需要时，亦可转变为脂肪储存，从而增加体重。

三、喝果蔬汁代替正餐

这是一种不科学的减肥方式。果蔬汁虽然富含维生素和膳食纤维，但不能全面提供人体所需的营养素，尤其是蛋白质、碳水化合物和脂肪这三大类日常必需的能量来源。

此外，如果忽然停止平日里的正常饮食转而采用果蔬汁断食减肥法，会打破胃肠道的正常活动规律。如果饥饿时没有食物可消化，消化道中正常分泌的消化液大量积累，腐蚀胃肠内壁，会引起消化性溃疡和慢性胃炎。

而且一旦停止断食，恢复正常饮食，还是会恢复体重。

这3种极端的、反人性的减肥方法，大家都不要模仿哦。

四、营养师提醒：真正的“管住嘴”是这样的

我们真正应该做的，是控制饮食，但控制饮食不是节食，而是在保证每天没有明显的饥饿感的前提下，改变饮食的习惯。

①控制高油高糖高脂种类食品摄入，少吃油zha食品和糕点，少喝甜饮料和酒精饮料；

②多菜少肉七分饱，少吃或者不吃加工食品，主食应粗细搭配，菜多选低能量的叶菜和瓜茄类；肉多选瘦肉、去皮鸡肉和鱼虾；

③烹调少放油，吃饭细嚼慢咽，灵活调整食物的量。

锅巴网公共营养师提醒大家：想要健康瘦身，上边说的几个饮食误区一定要规避哦~更多营养健康知识请关注锅巴网工----中-----号：健康生活UP+