国家强制的化学检验基础知识及操作技能，主要内容包括：

1.质量技术监督基础；

2.化学检验基础；

3.误差分析和数据处理；

4.常用的重量法与容量法检验；

5.仪器分析技术概论；

6.实验室安全与危险化学品管理；

1、食品检验员，包括：乳品检验、食品安全检测员、农产品检验员等；
2、化学检验员，包括：水质检验员、水泥检验员、油品化验员、材料成分化验员、矿物分析化验员、检验员、煤质检验员、矿石化验员、饲料化验员、光谱分析员、色谱分析测试员等国家职业分类大典所属的化验、检验、质检、试验类工种；
3、材料物理性能检验员，包括：金相分析、材料力学性能；
4、质检员、试验员等。

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化学检验员：包括从事矿物、试剂、溶剂、染料、水泥、气体、焦化、水处理等岗位，用抽样检查方式对化工品进行化学分析检验的人员（使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测、化验、监测、分析的人员）。

 从事的工作主要包括：

（1）采集样品；

（2）配制标准溶液和化学试剂；

（3）进行外观视检；

（4）使用理化仪器等设备，测试样品的理化性质；

（5）使用化学分析和食品分析方法，对样品进行组分测定；

（6）记录、计算、判定化验数据；

（7）协助主检人员完成检验报告；

（8）检查、调试、维护仪器设备；

（9）处理检验过程中的故障；

（10）负责检验室卫生、安全工作。
化验员资格证可以在圣问技术职业技能培训中心报名，具体考试时间培训中心会告知。

其考试一般有两套：化验理论基础知识、化验实操基础知识，考试一般都不难的。

农产品检验员资格证考试时间报名入口我园对幼儿的午餐管理工作做好了严格的责任分工并考核，考核包括了营养师食谱制定、保育员午餐管理、医生观察记录分析幼儿午餐状况等项目，使工作人员明确责任，切实做好本职工作。