食品检验员资格证报名培训学习

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食品检验员资格证报名培训学习

广州-黄埔-大沙街道 396人看过 2021-11-21

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崔先生

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一、食品检验员职业介绍

随着的不断深入，广大人民的生活水平的不断提高，2005年中国GDP总量为18亿元，2006年国家生产总值突破20万亿。国家对国民的食品要求也不断地提升，2006年11月28日，由公众营养与发展中心主办的落实全国食品工业“十一五”发展纲要食物强化研讨会会议主题是加强食品工业的发展和更好的贯彻以高新科学技术为指导的原则，把我国的食品检验与化学检验技术提高到一个新的高度。同时提出要发展强化食物监控与检验技术，特别是对目前欠缺的高级食品检验工和化学检验工的职业资格明确了思路。中国的前沿阵地，许多食品加工厂、食品出口贸易公司对食品检验、求贤若渴，食品检验人才的严重紧缺已严重阻碍了全国食品工业的发展，急需食品检验员检验的人才已达到200万人次。

二、食品检验员培训对象：

面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等政府机构，从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。

三、食品检验员培训鉴定考核：

培训鉴定合格后，颁发全国人保部的食品检验员职业资格证书。该证书全国通用，终身有效，无需年审，出国公证有效，评定职称的有效证书，全国联网查询。

四、食品检验授课和考试时间：

全年全国各地每月巡回定期开班。具体时间咨询职业技能鉴定中心崔老师威信STS2110。授课地点：全国各地可就近安排，当期没有时间安排的可以顺延。考过一门成绩一年有效，可免费补考一次！

五、食品检验员鉴定内容：

考试题型主要有填空题、单项选择题、判断题和问答计算题。国家职业资格鉴定考核分为理论知识考试和专业能力（操作技能）考核）。理论知识和专业能力（操作技能）考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。

培训内容参考职业分类大典公布的食品检验员职业资格标准，包含强制的感官检验、理化分析检验、微生物检验、仪器分析检验内容等；分理论和实际操作技能要求两大部分。包括产品标准，检验方法，采样技术、误差分析、原始记录，报告编写，检验判定！

六、食品检验员资格证报考条件

初级食品检验员（年满18-21周岁）

中级食品检验员（至少年满22周岁）

高级食品检验员（专科或专科以上学历，且联网可查；或持有中级证书满3年者）

七、食品检验员报名材料

1、填写国家职业资格鉴定申请表。

2、提供学历证书和身份证复印件各一份（原件待审）；

3、3张一寸和2张两寸免冠彩色照片。；

提交申请表审核通过者，统一发具体培训考和安排通知函，报名学员于通知函指定的时间及地点报到缴费、以及提交个人资料并参加培训和考核安排！