食品检验员资格证书职业培训考证

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食品检验员资格证书职业培训考证

广州-黄埔-大沙街道 651人看过 2021-11-27

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崔先生

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详细描述

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食品检验工培训对象：面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等政府机构，从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。

鉴定考核：培训鉴定合格后，颁发中华人民共和国社会人力资源保障部职业资格证书。该证书全国通用，上岗有效，出国公证有效，评定职称的有效证书，全国联网查询。

食品检验授课和考试时间：每月开班。具体时间咨询职业技能鉴定中心李彬老师。

统考时间：每月考核，食品检验工四天，化学检验工三天。

食品检验员资格证报考条件

中级食品检验员（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数。

（2）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书，经本职业中级正规培训达规定标准学时数。

高级食品检验员（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。

（2）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。

食品检验技师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数。

（2）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。

（3）取得大专以上本专业或相关专业毕业证书，连续从事本职业工作5年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。

食品检验高级技师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数。

（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。

报考食品检验员资格证书去哪里？本职业技能鉴定基地根据国

家职业技能鉴定大纲要求对食品检验人员的规定编写食品检验的培训内容，选取通用的专用知识对检验员的培训，报考食品检验员资格证书去哪里？主要包括了专业检验基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等主要内容包括：

1、食品检验概述；

2、食品检验的化学基础；

3、食品检验的感官检验技术；

4、食品专业分析与检验技术；

5、食品检验的微生物检验技术；

6、化学分析与检验技术；

7、仪器分析与检验技术；

8、误差分析与数据处理；

9、实际操作技能培训；

10、相关法律法规要求；

11、国

家标准知识普及。

食品检验员培训对象：从事肉制品、乳制品、饮料、调味品、(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、酱油、醋、糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品质量检验、检测的人员(化验员、分析员等)。

食品检验员培训内容：国家标准要求的食品检验人员必须掌握的基础知识和专业知识、检验技术及检验操作技能，主要内容包括：食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。