广州食品检验员考证在哪报名食品出厂检验培训班

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广州-荔湾-南源街道 64人看过 2022-07-15

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秦辉

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广州食品检验员考证在哪报名食品出厂检验培训班

食品微生物检验前准备

(1)准备好所需的各种仪器，如冰箱、恒温水浴箱、显微镜等。

(2)各种玻璃仪器，如吸管、平皿、广口瓶、试管等均需刷洗干净(121℃20min)或干法(160℃一170℃，2h)灭菌，冷却后送无菌室备用。

(3)准备好实验所需的各种试剂、做好普通琼脂培养基或其他选择性培养基，根据需要分装试管或灭菌后倾注平板或保存在46℃的水浴中或保存在4℃的冰箱中备用。

(4)无菌室灭菌；如用紫外灯法灭菌，时间不应少于45min，关灯半小时后方可进入工作；如用超净工作台，需提前半小时开机。必要时进行无菌室的空气检验，把琼脂平板暴露在空气中15min，培养后每个平板上不得超过15个菌落。

(5)检验人员的工作衣、帽、鞋、口罩等灭菌后备用。工作人员进入无菌室后实验没完成前不得随便出入无菌室。

食品检验员招生对象：

对食品安全特性进行测量、检查、试验、计量，并将这些特性与法律、法规、食品安全标准等规定的要求进行比较，以确定食品安全特性与其是否符合的评定活动的检验人员。简单来说就是对食品进行感官检验、理化检验以及微生物检验的检验化验人员

兰冠教育‌‌食品检验员证书食品出厂检验（理化检验、微生物检验）培训班，每月一期、无需预约、高通过率、下证快速，欢迎有需要的人员、食品生产企业及餐饮服务企业前来报名。报名咨询请联系秦老师：185食品2924检验员6741

食品检验员培训考证

采用理论结合实验室实操的综合考核形式，一方面保证学生能在食品检验员培训考证中学到专业的知识，在实操方面确保增强学生的动手能力，另一方面为了保障学生考试的通过率，学院的食品检验员培训考证老师将会给每个参加食品检验员培训考证的学员讲解和分析试题型的考核方向，题型的密度重点分部，而且试卷采用开卷考核形式，使每次培训班的学员都能顺利拿到食品检验员培训合格证书!据历年来通过率的分析，食品检验员培训考试通过率高居全国之首，达到98.2%。

食品检验员培训内容：

微生物标准解读、食品微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术培养基配制、灭菌，无菌操作，培养基接种，平板划线分离，菌种保藏，显微镜的使用，革兰氏染色观察，生化反应试验等等。