广东食品安全管理员培训考证去哪里考怎么报名

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广州-黄埔-大沙街道 699人看过 2022-10-27

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秦辉

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广东食品安全管理员培训考证去哪里考怎么报名

食品安全是非常重要的，因此，“食品安全管理员”必将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。那么如何成为食品安全管理员?食品的安全性关系到越来越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品安全管理员”是充实在食品链条当中的安全卫士，他的主要职责是从农田到餐桌，从生产到销售，全过程的为消费者把关。那么如何成为食品安全管理员呢?

食品安全管理员考试

食品安全管理员证满足条件需要在机构报名，考试内容分为理论知识考试和综合评估，理论知识考试及综合评估均实行百分制，成绩均达到60分（含60分）以上者为合格。食品安全管理员职责

（一）配合开展从业人员的食品安全法律和知识培训。

（二）制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

（三）检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。

（四）对食品安全检验工作进行管理。

（五）组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

（六）建立食品安全管理档案。

（七）接受和配合食品要品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。

（八）与保证食品安全有关的其他管理工作。

食品安全管理员培训对象：

1.在食品种植、生产、包装、运输等环节，从事如食品安全管理人员、技术人员、质检人员；

2.餐饮、超市、厨房等从事食品安全管理工作的人员；

3.从事如食品安全行政执法人员、食品安全监管工作人员等

4.在食品安全监督环节，比如食品安全行政执法人员、食品安全监管工作人员

食品安全管理员培训内容：

基础知识、企业食品安全主体责任和要求、食品生产经营许可管理、食品进货查验管理、食品贮存管理、食品运输管理、食品召回管理、食品生产管理、食品销售食品安全管理、食用农产品销售管理、食品安全监管

2022年每周一期开展广东省食品安全管理员培训，广东食品安全管理员培训考证班每周开设，有需要的伙伴赶快来报名吧。报名咨询请联系秦老师185食品安全2924管理员6741