广州考个食品安全管理员证书要符合哪些要求在哪报名

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广州-海珠-瑞宝街道 656人看过 2023-03-06

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广州考个食品安全管理员证书要符合哪些要求在哪报名

据规定，食品安全管理员应取得《广东省食品安全管理员考试合格证明》，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。

什么是食品安全管理员：

所称食品安全管理员是指在食品生产经营单位从事食品安全管理工作，并对本单位的食品安全工作负直接管理责任的从业人员。食品安全管理员应当熟悉并正确执行国家相关法律法规及有关标准；具备食品安全管理工作实践经验，并在食品生产经营单位从事食品安全管理工作。食品生产经营单位的食品安全管理员应为食品生产经营单位全职员工，工作原则性强，无违法等不良记录。

食品安全管理员培训内容：

（一）食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准；

　　（二）食品安全职业道德规范；

　　（三）食品安全专业知识；

　　（四）食品生产加工操作技能；

　　（五）食品安全管理技能；

　　（六）食品安全事故应急处置知识与能力；

　　（七）其它应具备的知识与技能。

食品安全管理员考试要求

1、级别∶初级、中级‌‌、高级

2、类别：食品生产、特殊食品生产、餐饮服务、食品销售、食用农产品销售

3、周期：每周培训考试，下周拿证

4、要求∶18周岁以上

5、考试当天即可查询成绩，证书一周左右可以拿到

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