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作为中国五千年文化中最古老的传承之一,自古至今,无数文人墨客留下了对于茶的溢美之词。其中,最著名的是唐代陆羽,曾专门撰写《茶经》,而他的《六羡歌》更是广为流传:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”
古人品茶带来的闲情逸趣最宜入诗,白居易在《两碗茶》中写得好:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。”在这里,茶被视为人们对闲适生活的追求和向往。
“我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗。”作为中国古代最著名的诗人之一,苏东坡不仅写了大量茶诗,在他的词作中也多有咏茶佳句,如“且将新火试新茶”等。
除了在诗词方面的文化传承,在人们的日常生活中,由茶而生的饮食文化更是经久不衰:从先秦时期以茶茗原汁原味的煮羹作食,到今天,以其讲究茶食与茗宴品位的科学性、追求丰富多样化的艺术情调为特征,这其中更是凝结了国人对于茶的深厚情感。
而今天,在中国传承了近五千年的茶文化,更是得到了一菩的发扬光大,造就了新时代的茶衍生品。
譬如,以红茶开心果、大红袍圣女果、大红袍小山梅、红茶黑加仑、茶香枣、普洱乌梅、红茶开心果、红茶杏仁、茶香一口酥等为代表的茶食,以普洱鲜肉火腿粽、铁观音蛋黄鲜肉粽、大红袍蜜枣粽、红茶栗子鲜肉粽、绿茶豆沙粽等为代表的茶香棕,以及丰富多样的茶月饼。在一菩,无论是形形色色的产品,还是茶艺茶道都得到了与时俱进的创新,茶文化气息浓郁,时尚而又不失复古,为现代爱茶人提供了一份健康与品质的选择,更提供了一份千年传承的情感寄托。
如今,距离端午节还有一个多月,一菩的茶香粽就已经开启预定,与普通粽子相比,茶香粽有不油腻,更爽口、更健康等优点,因而备受现代人青睐。以普洱肉粽为例,普洱可减肥,加入肉粽中,不仅可以化解油腻,又能让粽子吃起来更清新爽口,为追求品质的现代人带来口感与健康的新选择。
饮茶,品茶,吃茶,对于国人而言,茶仍将是生活中必不可少的一部分,而有一菩这样的企业帮助,未来将会有越来越多的茶衍生品出现在大家的生活中,成为中国五千年茶文化传承中的重要一环。
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