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健康管理师丨基础知识精编考点(四)
广州-天河-沙河街道 333人看过 2020-03-05
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胡老师
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考点:超重或肥胖

1.体质指数:

BMI=体重(kg)/[身高(m)]2,单位是kg/m2。我国成人BMI<18.5kg/m2是体重过低,18.5~23.9kg/m2为体重正常,24.0~28kg/m2为超重,≥28kg/m2为肥胖。

 

2.理想体重(标准体重):

主要用与成人,理想体重=身高(cm)-100(身高165cm以下者,则减105)实测体重在理想体重土10%范围内为正常,±10%-20%为瘦弱或超重,超过20%为肥胖,低于20%为严重消瘦。

 

3.腹型肥胖(中心型肥胖):

男性腰围≥90cm、女性≥85cm。

 

4.腰臀比腰臀比=腰围(cm)/臀围(cm),为最窄部位的腰围除以最宽部位的臀围,腰臀比男性<1.0、女性<0.85为正常,而腰臀比男性≥0.9、女性≥0.85为腹型肥胖。

 

5.主要原因:

①遗传因素;

②饮食因素:能量摄入过多和营养素缺乏;

③活动因素;

④其他因素:心理因素、社会因素和经济因素。

 

6.单纯性肥胖的身体活动:

每周至少5次,运动总量目标是每周300分钟中等强度运动或150分钟高强度运动,建议循序渐进达标。减重目标:多数情况下推jian3~6个月内减重5%~10%,每天减少500~1000千卡的能量摄入。

 

7.干预原则:

①必须坚持预防为主;

②采取综he措施预防和控制肥胖;

③鼓励摄入低能量、低脂肪适量蛋白质和碳水化合物、富含微量元素和维生素的膳食;

④控制膳食与增加运动相结合;

⑤长期坚持减重计划;

⑥同时防治与肥胖相关的疾病;

⑦树立健康体重的概念,防止为美而减肥的误区。

 

8.控制总能量摄取:

一般成人每天摄入能量控制在1200~1300kcal。在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和20%~30%左右。另外,食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白,少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物,增加蔬菜和谷类食物,为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。另外应纠正不良的饮食习惯,如暴饮暴食、过量吃零食等。

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