2023-05-06 17:07:50.423 380次浏览 信息编号：127204
2023年食品检验员证书怎么报考考试要什么要求
实验室一般伤害事故的处理
1.割伤处理：伤口保持清洁，伤口内如有异物应小心取出，然后用酒精棉清洗，涂上红水，必要时敷上消炎粉包扎，严重时采取止血措施，送往医院。
2.烫伤和烧伤的处理：可在伤处涂上玉树油或75%酒精后涂蓝油烃。如果伤面较大，深度达真皮，应小心用75%酒精处理，并涂上烫伤油膏后包扎，送往医院。
3.化学灼伤处理方法：如果沾上浓硫酸，切忌用水冲洗，先用棉布吸取浓硫酸，再用水冲洗，接着用3%~5%的碳酸氢钠溶液中和，最后用水清洗。必要时涂上甘油，若有水泡，应涂上龙胆汁。至于其他酸灼伤，可立即冲洗，然后进行处理。若被碱灼伤时先用水冲洗，然后用3%的硼酸或2%的醋酸清洗。如果酸碱溅入眼内，应先用水冲洗，再5%的碳酸氢钠溶液或2%的醋酸清洗.
食品检验员职责
(1) 质料、半制品、制品理化项目指标的检测、分析、记录工作。
(2) 建立与保管好某些质料的标样，制品的跟踪样。
(3) 专职质检员现场采取的各种样品的理化项目检验及操作工采取的酸、碱样品的化验工作。
(4)化验室的器具、设备、设施的管理、维护工作手机网站制作，确保所用仪器、计量器具的正确度，并定期自校或外送检定。
(5)化验室与本职工作相干的各项安全及卫生工作。
(6)严酷实行操作规程，谙练掌握有关检测设备和使用方法，确保检测数据齐全、划一、清晰、正确、及时。
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食品检验员培训对象：
对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验员其实就是负责食品理化、微生物检验的人员
食品检验员报考培训等级条件：
1、报考初级食品检验员：从事本工种二年以上;初级职业学校毕业生
2、报考中级食品检验员：取得初级职业资格证书后，在本职业连续工作三年以上;或初中、高中毕业后，在本职业工作九年以上;或大专、中专、中等职业学校相应专业毕业生。
3、报考高级食品检验员：取得中级职业资格证书后，在本职业连续工作五年以上;或高中毕业后，在本职业工作十五年以上;或中专学历，在本职业工作七年以上;或大专学历，在本职业工作二年以上;或本科学历，在本职业工作一年以上。
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