好酒人的必备品

好喝白酒的人，必然喜欢购酒、尝酒、品酒、评酒。茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、三花酒……，这些名优酒更是会收藏。然而，研究酒、自酿酒，却有着独到的魔力。如同喜好茶道的人，必然会藏茶、品茶、研究茶，有一手好的功夫茶，而有机会，他们也愿意去茶园、茶庄里，亲自经历采茶、炒青、揉捻、干燥等一整套制茶工艺，体验其中滋味。好酒人也是同样，他们喜好喝酒，更愿意酿酒。酿上几斤酒，烤制、蒸馏、勾兑，工艺简单，余味无穷。为自己，为亲朋，为好友带来无限乐趣。

小餐馆的好选择

　　小餐馆自酿自销白酒，是一个很不错的选择。小餐馆因为餐馆小，成本不多，菜品适中，是大众消费的集中地。普通人吃饭，聚餐，并不会消费昂贵的高档白酒，他们更多的会选择散装酒和泡酒。散装酒就不说了，泡酒的种类繁多：杨桃酒、草莓酒、李子酒、梅子酒、苹果酒、猕猴桃酒等果酒，因口味醇厚、香甜，营养丰富，不少人喜欢喝;海马酒、鹿茸酒、龟蛇酒、参芪酒、黄芪酒、丹参酒、人参酒、乌须酒等滋补酒类，也因其滋补功效而为大众喜爱。小餐馆购一台家庭酿酒设备，日酿几十斤酒，足够日常散装酒消费和泡制用酒需耗，是降低成本，提高效益的好选择。

学习、科研的理想设备

　　家庭酿酒设备，因为富含现代工艺，物美价廉，操作简单，耗费低，效益高，体型小，占地少，环保，安全等因素，成为学校学生学习和科研机构搞科研的理想设备。一小块地方，就足够摆下整个酿酒设备，也就是说，普通的桌子上就可以进行操作、实验。设备的工艺精良，密封性好，冷却到位，很多学习和科研实验都可以正常的进行。因此，家庭酿酒设备能够成为学习、科研的理想设备，能够满足学校、科研机构各方面的需要。

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