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2019-12-05 15:58:26.817 1444次浏览   信息编号:90765
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类型:其它-生活休闲-随笔
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传统酿酒设备与新工艺酿酒设备大比拼-现代酿酒技术

 

酿酒从古到今已经有几千年的历史了,酿酒的设备也有几千年历史,不管是传统酿酒设备,还是新工艺酿酒设备其原理都是一样的,都是从酒醅加热产生酒蒸气,冷却后得到白酒的过程。

 

不管是传统酿酒还是新工艺酿酒,原理没有变,变的是设备的的结构上,新工艺设备在选材料和功能上注意工细节,就像以前我们父母辈煮饭一样,以前煮饭是用什么煮呢铁铅煮或木源蒸,现在又是用什么煮饭呢?电饭锅,效率比铁锅煮/木甄蒸的效率要了很多?所以新工艺设备效率比传统的要好了很多。

 

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