食品检验员证报考新政策通知

，广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

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【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的教师和学生。
二、鉴定学习内容：1.食品检验感官检验技术；2.食品检验化学基础；3.常规溶液配制和理化检测操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术；9.微生物检验技术；10.食品安全法规知识。

三、职业资格报名条件：

高级：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）

(1)相关专业专科以上学历毕业，取得中级工，累积从事工作满2年。

(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得本职业中级职业资格证的中专、高技、大专应届毕业生。

中级：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）

(1)非本专业专科以上学历在本职业连续工作6年以上者

(2)取得本职业初级证后，累计从事相关工作4年以上

(3)中等职业学校对口专业应届毕业证或已毕业学生

(4)高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生

初级：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）

（1）经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上

四、鉴定方式：

考核鉴定分理论考试和技能考核，结业后，颁发农产品食品检验员岗位培训合格证书（证书长期有效，无需年审，全国联网查询，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。

五、培训考核收费标准：

1、报考食品检验员职业技能培训证书费用：初级1800、中级2000、高级2200元/人；



六、培训安排：

??各开班详细上课地址和交通乘坐方式安排于开课前一周统一下发通知给各位报名学员，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。

七、培训地点、时间：

??全国各地每月循环开班，考试时间安排于培训班最后一天?

详情咨询圣问教育鲁老师18665730879